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Offre

À Sinje Vrh, nous servons à nos hôtes de la nourriture, dont la plus grande partie est produite dans notre propre ferme biologique. Notre vision est de préserver les plats traditionnels de Gorjany avec une touche de fraîcheur, que nous poursuivons avec nos propres créations en utilisant des herbes que nous cueillons nous-mêmes dans les environs de notre maison d'hôtes. Le restaurant propose d'excellents plats locaux accompagnés de fromages spéciaux de l'Anneau d'Or produits sur place.

Nos spécialités sont le rôti de chevreuil et l'agneau biologique. Sur notre carte, vous trouverez toujours de la charcuterie maison (salami de cerf, saucisses, pancetta, prosciutto et plusieurs types de fromage), diverses pâtes à tartiner et du carpaccio de bœuf ou de cerf. Outre les plats de viande, les boulettes de viande faites maison sont une spécialité de la maison, tandis que les rouleaux d'ortie sont servis en accompagnement et les rouleaux aux noix en dessert.

Nous disposons de 12 chambres dans notre maison d'hôtes, qui peuvent accueillir de 20 à 25 personnes. Les chambres sont de première et deuxième catégorie. Il y a 5 chambres doubles avec lit double, 2 chambres quadruples (lit double et lits superposés) et 5 chambres à deux lits.

Des vélos électriques de qualité supérieure sont disponibles à la location, et nous proposons également d'autres visites guidées de RockVelo cycling, des excursions pour les groupes et des activités de teambuilding.